Brahmins Sambar Powder (200 g)

ചേരുവകൾ 

1. തുവരപരിപ്പ് – 200 gm
2. മത്തങ്ങ – 100 gm (2cm ചതുരകഷണങ്ങൾ)
3. കുമ്പളങ്ങ – 150 gm (2cm ചതുരകഷണങ്ങൾ)
4. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് – 2 എണ്ണം ചെറുത് (2cm ചതുരകഷണങ്ങൾ)
5. ചേന – 100 gm (2cm ചതുരകഷണങ്ങൾ)
6. തക്കാളി – 2 എണ്ണം (2cm ചതുരകഷണങ്ങൾ)
7. ക്യാരറ്റ് – 1 എണ്ണം ചെറുത് (2cm ചതുരകഷണങ്ങൾ)
8. വെണ്ടയ്ക്ക – 4 എണ്ണം (2 ഇഞ്ച് നീളത്തിൽ
9. മുരിങ്ങക്ക – 2 എണ്ണം (2 ഇഞ്ച് നീളത്തിൽ
10. പച്ചമുളക് – 2 എണ്ണം
11. 3.കായം – ഒരു ചെറിയ കഷണം / കായംപൊടി – 1 ടീസ്പൂൺ
12. പുളി – ഒരു നെല്ലിക്ക വലുപ്പത്തിൽ വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തിയത്
13. 4.Brahmin’s Sambar Powder – 4 സ്പൂൺ
14. 5.ഉലുവ – ½ സ്പൂൺ
15. കടുക് – 1 ½ സ്പൂൺ
16. ഉണക്കമുളക് – 6
17. വേപ്പില തണ്ട് – 2
18. മല്ലിയില – ഒരു പിടി
19. 6.വെളിച്ചെണ്ണ – 2സ്പൂൺ